Стройность делового человека

Сохраняем летние формы

          После летних путешествий мы возвращаемся домой такими стройными, красивыми. Вроде не сидели на диетах - мороженое, романтические ужины после заката... И не надрывались в спортзалах - просто гуляли, плавали... Но результат - загляденье!


          Незаметно любуемся собой в домашних и офисных зеркалах и заранее печалимся, потому что знаем, как быстро вернется округлая «зимняя форма». 


          Есть ли шанс поддержать свою красоту в суете рабочих будней - без героических усилий и жертв, по возможности? 


Самые полезные и реалистичные правила


          Будем честными: соблюдать режим питания целый год мы не сможем. Но двух важнейших правил здорового питания мы будем старательно придерживаться. Всего-то - два правила.


          Первое: съедать полноценный сбалансированный обед в середине дня! 


          Второе: не давать себе оголодать до «зверского» уровня. 


          Если нет времени питаться часто (как рекомендуют диетологи), будем перекусывать по мере надобности. Но обязательно медленно (помните ильфо-петровский лозунг про тщательное пережевывание?) и разнообразно (то фрукт какой-нибудь, то кусочек колбаски, то йогурт). 


          Разумеется, никаких чипсов и шоколадок! Какой бы красивой ни была этикетка. 

Завтрак - съешь сам


          Народная мудрость немногим помогает. Утром хочется лишние десять минут поваляться в постели, нет сил и времени на жевание. И все же - после ночи (сладкой и минимум шестичасовой, надеемся) ради энергичного дня - выпьем хотя бы стакан сока и съедим что-нибудь цельнозерновое (каша, хлопья, кусочек хлеба, наконец). 

          Кофе добавляем по вкусу.

Бутерброды для отважных


          Бывают дни, когда у нас нет времени на полноценный обед (см. первое правило) и мы жуем вредные для фигуры бутерброды (сэндвичи). Но голодать еще вреднее.


          Попробуем минимизировать вред.


          Прежде всего, предпочтем не стандартный покупной бургер, а самодельный (или приготовленный на заказ): с настоящим хлебом, хорошим куском белого мяса (курицы или индейки), листьями салата и огурчика, без всякого майонеза, конечно (в крайнем случае - с горчицей).


          Кроме того, съедим бутерброд медленно (минут за десять хотя бы), отложив в сторону деловые бумаги и отвернувшись от экрана компьютера. Можно поболтать с коллегами, посмотреть в окно, поразмышлять о прекрасном (лавандовое поле, морские волны). Вдруг появится ощущение сытости, захочется совершить что-нибудь грандиозное. 

          Да, не забудем выпить стакан воды (несладкого чая). Жидкость помогает и насытиться, и успокоиться, расслабиться. 


          Внутреннее спокойствие влияет на внешние формы. «Комок нервов» легко превращается в жировые складки...

Обед в кафе для нескромных


          В хороший день мы садимся с друзьями, коллегами перекусить в ближайшем кафе. Обеденное меню, как правило, не слишком разнообразно. И все же - выбор есть. Главное - набраться храбрости и попросить официанта принести стейк не с картофелем фри (как всем), а с фасолью или кукурузой. И салат - без соуса. 


          Еще: общество чистых тарелок осталось в прошлом. Прекращаем есть, утолив первый голод. Даже если на тарелке еще много вкусного осталось. 


          Кстати, заказать половину порции (или одну порцию на двоих) тоже не зазорно. 


          Обед в кафе (ресторане) - это всегда неспешно (полчаса минимум), это милое общение с милыми людьми, и по делу, и неформально. 

          Если общение затянулось и мы неожиданно решились на десерт - ничего страшного. Впереди целых полдня, успеем прогуляться (поплавать в бассейне, побегать в парке). А потом поужинаем чем-нибудь легким.

Ланчбокс для безудержных


          Самым несдержанным едокам стоит приносить с собой в офис грамотно рассчитанную порцию в ланчбоксе. Белки, клетчатка - все, как велел диетолог. И в нужном количестве.


          Кусочек копченой лососины с листьями салата и гречневой лепешкой или куриная грудка с огурчиком и ломтиком кабачковой запеканки - в качестве основного блюда. Яблочко и даже квадратик горького шоколада - на десерт. 

          Едим не спеша, минут 20-30. А потом также неспешно прогуливаемся, хоть по окрестным магазинчикам, хоть по коридору. 


          Кстати, подняться пешком по лестнице, чтобы поговорить с коллегой из планового отдела, и для здоровья полезно, и для рабочего процесса. С глазу на глаз проблемы решаются быстрее, чем по телефону или по электронной почте.

Ужин для семейных


          Вечером за столом собираемся с семьей (с друзьями). И не обязательно ставить на этот стол целый ассортимент закусок и горячих блюд. Пусть будет что-то одно - всеми любимое. Каждый положит себе в тарелку - по потребности. А за чаем (бокалом вина) в мафию сыграем или в да-нетки. Душевным общением компенсируем скромность застолья.

Учет и контроль


          Записываем все, что съели за день, аккуратно, но не педантично: примерное количество продуктов, примерный калораж. Можно специальную тетрадочку завести, можно мобильное приложение на телефон поставить ( FatSecret, к примеру).

          По крайне мере, будет очевидно, насколько сильно вышли за пределы разумного сегодня, чтобы завтра чуть умерить аппетит. 


          И не скажешь уже, мол, «ничего не ем - конституция неудачная». Вот они, цифры за неделю, перед глазами. 


          Если все же ваш рацион ограничен, а вес растет, значит, есть повод обратиться к врачу.


          Дневник питания стоит на страже не только фигуры, но и здоровья.

Милена Муало

автор

Читайте также


Что можно узнать, изучив новые европейские этикетки?

Диана Чикаева попыталась разобраться, существует ли профилактика разбивания любовной лодки об осточертевший быт.

«Нет некрасивых женщин — есть только женщины, не знающие, что они красивы.»

Вивьен Ли

Поделиться в соц.сетях

Получайте новые статьи журнала на почту!

Оформи бесплатную подписку